Dr Guto Gasparotto é nutricionista, Doutor e Mestre em Ciência de Alimentos pela Universidade de São Paulo (USP), atua na área estética com enfoque em emagrecimento e no acompanhamento nutricional de pacientes submetidos a cirurgias plásticas e procedimentos estéticos.
Com Pós-doutorado pela FCF-USP e ampla atuação em cursos, palestras e supervisões de profissionais, já atuou nas principais Instituições de ensino e pesquisa do país, dentre elas:
Universidade de São Paulo, Anhembi Morumbi, Universidade Federal de Mato Grosso, Faculdades Metropolitanas Unidas, Universidade de São Caetano do Sul, Centro Universitário Sant’Anna, Centro Universitário Ritter dos Reis.
A busca por tratamentos cirúrgicos/estéticos aumenta a cada dia no Brasil. No processo para alcançar os melhores resultados pré e pós-operatórios, a nutrição exerce papel fundamental, otimizando a resposta fisiológica/metabólica aos procedimentos, cicatrização e manutenção dos resultados.
A estética começa pela nutrição de excelência e respeito às individualidades.
Acompanhamento Nutricional
Atendimento online e presencial.
O objetivo é garantir um estado nutricional ideal com resultados consistentes.
Planejamento
Planejamento dietético individualizado adaptado aos objetivos do paciente e condições de saúde.
Avaliação
Avaliação corporal com bioimpedância multifrequencial octapolar (8 eletrodos): A análise segmentada da composição corporal permite acompanhar a evolução do paciente ao longo de todo o protocolo dietético estabelecido.
Antropometria
Avaliação complementar com antropometria (medição das dobras cutâneas), com o objetivo de identificar o percentual de gordura.
E-book
E-book e vídeos com receitas ajustadas aos objetivos do paciente.
Tecnologias
O acompanhamento é realizado com o apoio de tecnologias avançadas, como bioimpedância multifrequencial e antropometria, garantindo análises detalhadas e personalizadas para acompanhar sua evolução e alcançar seus objetivos de forma eficiente.
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